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家常红烧如的做法步骤_美食菜谱_

主料:鱼一条,盐 北京军海癫痫病医院

<湖北治疗癫痫哪里好p>红烧鱼的做法步骤

1.鱼收拾好洗净

2.切花刀

3.用盐抹匀鱼身,葱,香菜,紫苏,切好准备。腌制两小时入味。怕腥的可以在花刀缝里塞姜脑神经放电是什么症状丝。鱼肚里塞姜丝,大蒜片。大蒜随意切,都可以的。

4.这是盐的用量,其余调料以此汤匙为量具。

5.小火慢煎。油八成热就放鱼,不影响口感。可以提前炸姜丝蒜片,武汉治疗癫痫病排行榜也可后放。先放的话,炸一会儿捞出来再放鱼,注意,鱼不要频繁翻动,小火慢慢来不着急。大概六分钟后把鱼翻过来煎。

6.煎另一面的时候,一小碗清水,一勺生粉,加适量老抽和汤,拌匀。这儿童癫痫吃药要注意什么个过程之后可以在锅里放入紫苏香菜和葱叶了。一分钟后倒入调好的酱汁,如图,用锅铲轻轻的将酱汁浇到鱼身上。沸腾之后出锅。整个过程中不用再加盐!

7.成品

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