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发布时间:2022-08-02 17:54:49
轻松清洗小窍门
焦黑的锅底:小苏打粉、橘子皮、菠萝皮。北京军海癫痫病医院
不锈钢、铁制、耐热硅胶器具:热水浸泡。
拌菜、烤饼干、做面包时经常会用到钢盆、烤盘、耐热硅胶模具等,食材里的油也会让器具难清洗,最快的方式是直接用热水浸泡,再用一点小苏打粉或白醋,就能轻松洗净。
玻璃类、陶瓷锅:柠檬汁。
表面比较细致的器具,如玻璃、瓷器、珐琅锅等,可以用干净抹布沾新鲜柠檬汁轻拭,污渍就可以轻松除去。
铜锅:盐、白醋。
制作甜点时,最常用铜锅烹煮馅料。铜锅导热均匀,适合煮内馅、熬汤。不过铜锅保养不易,长时间不用表面容易氧化。用一小撮盐与少量的白醋轻刷表层,就能去除氧化部位,使表面更透亮。
抹布:热水、柠檬汁。
烹饪过程中,最容易藏污纳垢的反而是擦拭用的抹布。抹布一定要洗净,用沸水不断煮抹布,可以把污物全部煮出来。除此之外,也可以加一点柠檬汁,帮助油脂分解。
器具洗净、干燥后,可放入大塑料袋中,再放入干燥剂,也可以用干净的纸巾喷酒精直接擦拭器具,在确定酒精挥发后再收起来。