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【蒸豆腐的做法】_ 蒸豆腐_怎么做_如何做-

冬天就应该多吃一些豆腐,豆腐的营养价值比较高,最主要的是豆腐中的营养蛋白质比较丰富,经常吃豆腐能够美容养颜,还可以减肥瘦身,促进新陈代谢。之所以豆腐适合冬天吃,是因为能给身体提供热量,比较常见的是蒸豆腐,做的时候需要加上配料,也需要掌控好时间。 北京军海癫痫病医院

做法1

做法

1、榨菜切成碎。

江西癫痫病医院哪个比较好;"> 2、豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。

3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,上锅蒸。

4、水开后10分钟取出,撒上香葱末即可。搭配香菜更好。

小诀窍

1、此菜选择绢豆腐最好,超市可以买到盒装的。太硬的豆腐不入味,太软又不成形。

2、肉泥可选用颈背肉,也可加少许五花肉泥。可根据自己的口味儿来炒,加辣椒,或者别的都好吃。

小儿睡觉癫痫症状 3、榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份。

做法2

材料

主料 :五花肉200g 嫩豆腐250g

辅料:油适量 白糖10g 白酒15ml 姜适量 涪陵榨菜1袋 盐少许 酱油15ml 小葱2根 香油少许 蒜适量

做法

1.材料准备好; 有替换卡马西平片的中药吗

2.榨菜剁成碎备用,小葱一部分切段,一部分切碎,大蒜剁碎,姜切片;

3.五花肉切成大块,放入料理机搅成肉沫;

4.加入白酒、白糖、酱油、少许盐和少许油拌匀入味10分钟;

5.豆腐切块码入砂锅中;

6.均匀撒上榨菜碎待用;

7.炒锅内入适量油,入葱段及姜蒜爆出香味;

8.郑州治癫痫病好的医院是哪家倒入腌制过的肉泥大火快速划散;

9.大火炒熟;

10.把炒好的肉沫均匀铺在榨菜碎上;

11.盖好盖放入蒸锅中蒸30分钟左右即可;

12.关火后点上香油,撒入葱碎即可开吃。

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