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老年人养生多吃五类食物护肝_老年人养生食物

时间:2022-05-15 来源:南瓜养生网 阅读:185次

老年人养生多吃五类食物护肝

【 - 老年人养生食物】

人在步入老年阶段之后,都担心自己身体的各项健康指标会慢慢开始走下坡路,所以老年人要养生,一定要学会科学的养生方法,才能拥有健康的体魄,比如老年人的日常饮食调理,下文小编针对老年人保肝护肝的饮食调理问题,给大家提了一些很不错的建议,大家一起来了解一下。

日常的饮食调理对肝脏也是会起到很好的保护作用,尤其是肝病患者,特比要注重通过饮食疗法来保肝护肝,那么老人吃什么食物对肝脏好呢?

一、优质蛋白

1.大豆及豆制品:

大豆及豆制品富含优质蛋白及钙、铁、磷、B族维生素等多种营养成分,具有清热解毒、生津润燥功效,并对机体所需、肝脏修复都是非常有益的。

2.牛奶:

牛奶是肝炎患者滋补最完美的营养品,牛奶富含有优质蛋白以及人体易吸收的乳糖乳脂、多元维生素、钙、磷及多种微量元素,适量饮用对肝脏是很有益的。

3.鸡蛋:

属于高蛋白食物,其蛋黄中不仅含有构成人体组织薄膜的重要材料-胆固醇,而且还参与合成很多具有生理功能的物质如VD,性激素等;但建议摄食需合理,以每天不超过2个为宜。

二、新鲜的瓜果蔬菜

<陕西癫痫病比较好的医院是哪家p>1.葡萄:

葡萄含有丰富的葡萄糖及多种维生素,在保肝强肝上具有一定功效,还能补益气血,益肝阴,舒筋活血,暖胃健脾、清热利湿,是对肝脏健康十分有益的饮食佳品。

2.蘑菇:

蘑菇属于真菌类食物,其含有大量的晒元素,老年人多食用可预防肝癌的发生;此外,蘑菇含有丰富的营养物质,能提高免疫力、保肝护肝及抗肿瘤的作用,适宜于肝病患者食用。

小编提醒:老年人想要让自己晚年生活过的更好,拥有健康的身体是重中之重,因此要从各方面来保养注意自身的健康问题。

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椐有关医学资料统计,65岁以上老人有75%患有不同程度的耳鸣、耳聋症。如果患有某些慢性病,如糖尿病、高血压病和心血管系统疾病的人,这种比例就更高。所以,我们在即将步入老年行列时,不妨采取一些相应的预防措施,通过饮食调理,能够延缓听力下降的发生。

要注意补充富含维生素的食物

维生素C、维生素E有提高人体歧化酶的作用,促进氧气的利用,改善末梢的血流量,能起到保护内耳的作用。这些元素主要含在各种绿色蔬菜和柑桔、核桃、花生中,只要平时常吃就行。

维生素D能促进人体对钙的吸收,医学研究发现,很多患耳鸣的老癫痫病还能治好吗人,与血中钙的缺乏有密切关系。这类元素主要含在动物肝脏、蛋类、蘑菇、银耳中。

另外,老年人还要注意吃一些活血化瘀、扩张血管食物,有利于改善血液黏稠度,使耳朵末梢微血管通畅。要改变不良嗜好,戒烟限酒,不要通宵达旦的打牌,不要吃过咸过甜的食物。

要多补充含锌丰富的食物

锌虽然在体内含量很小,但其作用很大。研究表明,患有耳鸣耳聋的老年人有近1/3的人体内缺锌,45岁以上的人群每天要保证摄入15毫克锌,这样才能维持体内锌元素的平衡。

含锌丰富的食物有动物肝脏、粗粮、坚果、蛋类、海参、牡蛎等。

推荐一款膳食:海参15克,发好,切成条状;黑豆30克,洗净;猪骨100克,洗净,砍成小段,一同放入砂锅内煮2小时。待快熟时放入生姜、葱花、味精调味,就成了一道味美香浓的菜肴。一周服食2次即可,也能收到很好效果。

要多选择含铁丰富的食物

注意铁元素的补充,能有效地预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。45岁以上的人群,就要注重铁的补充。

含铁丰富的食品主要有紫菜、虾皮、海蜇皮、黑木耳、黑豆、黑芝麻、香菜、黄花菜等。

推荐一款药膳:用黑木耳40克,用温水泡发,洗净,切成细丝;红枣5枚,去核,切细;粳米100克,淘净。三者一济南的癫痫病医院同放入砂锅内,加水适量,煮成粥。每周吃3 次,长期坚持,有显而易见的效果。

老年人该如何养生,选择怎样的食物养好自己的身体,不妨多吃一些坚果,对身体大有帮助。下面我们一起学学老年人应多吃哪些坚果。

板栗

栗子对辅助治疗肾虚有益,故又称“肾之果”。栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以变质的栗子不能吃。

葵花子

是瓜子中的佼佼者,营养相当丰富。每天吃一把葵花子,就能补足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美,特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病和中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为,葵花子能治失眠、增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

开心果

可谓“心脏之友”,可降低胆固醇含量,减少心脏病。但贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

南瓜子

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具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。美国的研究发现,每天吃50克左右南瓜子可较有效地防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子中含有丰富的泛酸,而泛酸可以缓解静止性心绞痛,并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多。南瓜子最适合高血压病人食用,胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。

花生

富含优质蛋白质、脂肪及多种微量营养素,在调整人们(特别是孩子)的营养平衡方面有很重要的作用。最近科学家发现,花生中含有大量的精氨酸及白藜芦醇,前者具有潜在的抗结核作用,后者能抑制癌细胞浸润与扩散。因此,花生是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解的作用,故高黏血症者宜去皮食用。人体对花生的消化吸收率较低,过量食用花生会加重胃肠负担,需引起注意。

松子

被誉为“长寿果”,含有蛋白质、脂肪、糖类,而且松子中所含的脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于人体健康的必需脂肪酸,钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。松子存放时间过长会产生哈喇味,不宜食用。胆功能不良者应慎食松子。

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