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家庭版咸鱼茄子煲的做法

时间:2021-09-16 来源:南瓜养生网 阅读:185次

主料:

茄子(1根)、咸鱼(适量)、鱿鱼干(1小条)

辅料:

蚝油(适量)、生抽(适量)、葱末(适量基因治疗癫痫病)、姜(适量)、蒜末(适量)

做法步骤:

1、准备一根茄子,我的茄子比较长,小的可以两根,咸鱼,一条小的鱿鱼干,还有葱姜蒜末

2、咸鱼切丁,茄子切条,鱿鱼干剪丝

3、锅宽油,烧癫痫病给患者带来的危害有哪些四五成热时下茄子炸,稍微变软后捞出沥油

4、炒锅加少许油,煸香咸鱼和鱿鱼丝

5、下葱姜蒜末一起煸炒

6、再把茄子倒进去,翻炒

7、加生抽蚝油,盐,翻炒均匀

8、癫娴病可以吃牛黄丸吗把茄子倒进砂锅,加少许的水,中小火焖煮5到10分钟

9、出锅前撒葱花点缀一下

10、成品。

11、成品。

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富河南治癫痫病的医院有哪些含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与菠菜、猪肉、鳗鱼搭配;与黑鱼、河蟹、墨鱼相克,同食可能会引起不适;

咸鱼的热量(卡路里)161千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;与 西红柿相克,同食可能会引起不适;