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吃不够的年夜肉丸子做法

时间:2021-09-16 来源:南瓜养生网 阅读:185次

主料:

前腿肉(2000克)、糯米(100克)、鸡蛋(8个)、生粉(250克)、葱(30克)、姜(适量)、盐(适量)、食用油(半锅)

做法步骤:

1、前腿肉去皮,用绞肉机绞成肉泥,放盐顺时针搅拌,再倒入葱姜末。

2、几岁的小孩看是不是癫痫,挂什么科依次放入8个鸡蛋顺时针搅拌均匀。

3、接着放入生粉顺时针搅拌均匀。

4、最后放入煮熟的糯米饭顺时针拌匀。

5、冷锅倒入半锅油,油温热至80度。

6、用手沾上生粉水,再搓大小合适的丸子,投入油锅。

7、丸子变淡黄色时,锅铲沿锅底轻轻铲动翻边,次数不易过多。

8、丸子浮起捞出沥油。

9、一道美味可口的油炸肉丸咸宁能治好癫痫的医院子就完成了。吃法有很多种,可以煮火锅里吃,也可以蒸着吃,或者配着菜炒着吃。

10、刚炸出来的口感外酥里嫩,但是小心上火哦!每年家里都会炸肉丸。浓浓的年味~。

糯米的热量(卡路里)355千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与鸭肉、莲藕、枣搭配;与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热癫痫病人不能吃什么肉量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与牡蛎 、香椿、明虾搭配;与雪莲果、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

开封癫痫医院靠谱吗的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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